为深入贯彻职业教育“岗课赛证”综合育人理念，推动“现场工程师”式人才培养落地，3月24日下午，经济管理学院院长鲁琳雯教授、院长助理陈洁副教授、校就业办主任兼创新学院蔡丽雯院长、校产教融合办公室温佐刚主任一行四人，先后走进国际知名五星级酒店——上海静安洲际酒店与浦东丽晶酒店，开展实习走访与访企拓岗专项行动，在“行走的课堂”中把脉人才培养质量，拓展高质量就业岗位。
产教深度融合：从“订单班”走向“育人共同体”
下午1时30分，调研组抵达静安洲际酒店。作为学院深度合作企业，洲际酒店不仅承接学生认知实习、专家论坛课程，更在校企共建“订单班”、推动“2+1”人才培养模式方面积极探索。调研中，酒店相关部分负责人介绍，一名去年7月入职的学生，仅用半年时间便成长为五楼中餐厅领班，成为校企协同育人的生动注脚。
图为静安洲际酒店门前合影
调研组实地走访了静安洲际前厅、餐饮、健身中心及英迪格500餐厅等学生实习岗位，深入了解学生在岗表现与企业用人需求。双方就“职业道德导入”“课程优化”“内部通道建设”等达成共识，明确将进一步加强校企“双元”育人，推动学生从“实习”走向“留任”，从“岗位适应”走向“岗位引领”。
模式创新引领：开创“1+0.5+1+0.5”递进式培养
下午3时30分，调研组来到浦东丽晶酒店，与多名实习学生面对面座谈。西餐、客房、酒店销售等岗位的学生结合实习体验，提出了对专业术语掌握、Opera系统操作、轮岗机制等方面的建议。酒店方面表示，现在已每日开展英语培训，业务部门也有带教老师指导，并为学生提供内部晋升通道，注重培养“留得住、用得上、发展好”的高素质人才。
图为我校浦东丽晶不同部门实习生在进行交流研讨
鲁琳雯院长在座谈会上首次系统阐述了“1+0.5+1+0.5”人才培养模式改革。她指出，该模式通过“一年在校基础学习+半年岗位认知实践+一年专业技能强化+半年管理能力提升”的分段递进设计，着力培养“见习主管”“见习领班”等具备管理潜质的复合型人才，实现从“技能型”向“管理型”的人才跃升。她强调，职业教育必须紧跟产业升级步伐，让人才培养方案真正“跑在岗位需求前面”。
实习就业一体推进：温佐刚主任、蔡丽雯主任共话校企协同育人
在座谈交流中，校产教融合办公室温佐刚主任表示，产教融合不能停留在协议上，要落在课程里、融在教学中。他提出，下一步将把企业的核心岗位标准、服务英语等真实工作场景“搬进”课堂，让学生在校期间就熟悉岗位流程、掌握关键技能，真正实现“上学如上岗、毕业即就业”。
校就业办主任蔡丽雯强调，实习与就业是人才培养的“最后一公里”，必须打通、打透。她表示，学校就业办将持续关注学生在实习过程中遇到的职业发展困惑，强化职业生涯指导，同时积极拓展优质岗位资源，搭建校企精准对接平台，助力学生实现从“实习留任”到“职业发展”的顺畅跃升。
三方共赢：校企共探中国式学徒制新路径
走访过程中，双方还围绕“德国双元制本土化实践”“酒店核心系统教学嵌入”“英语能力提升工程”等议题展开深入交流。企业方表示，期待更多学校“认知实习”活动走进酒店，让职业认知“前置”，让岗位体验“实化”。
此次走访不仅是一次实习调研，更是一次人才培养方案“问计于企”的深度对话。未来，经管学院将持续深化产教融合，以“岗课赛证”融通为抓手，以“现场工程师”培养为方向，携手头部企业共同打造职业教育高质量发展的“样板间”。
