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深入开展校企合作,试点2+1教学模式

发布者:经济管理学院发布时间:2023-10-09浏览次数:10


上海市东湖(集团)有限公司是上海市三大旅游酒店骨干企业之一,由上海市委办公厅托管;集团以建设市委放心、称心的接待基地和高星级花园国宾馆为目标,在圆满完成大批重要接待任务的同时,还完成了诸多具有重大国际影响的国事任务。上海东郊宾馆具有优越的地理位置和得天独厚的生态环境,是目前上海浦东地区极具时代特征和上海特色的花园式酒店;宾馆于20067月建成开业,200712月荣膺五星级饭店称号。

航旅服务专业群老师在校实践办、经管学院领导的关心和支持下,与东郊集团达成初步校企合作协议,拟从2021级酒店管理与数字运营专业开始试点2+1学制的教学模式(即高职学校读两年,第3年到企业带薪实习)。开学第一天即911日,酒店专业老师吴清、包一芳与张景岚带领2021级酒店班的10名学生前往东郊宾馆,宾馆人力资源部门举办了一场热烈的欢迎仪式。这次实习对于学生们而言是一次宝贵的机会,也是他们踏入职业生涯的第一步。

在欢迎仪式上,东郊宾馆的工作人员热情洋溢地迎接了学生们。上海东湖集团人力资源部康总监和东郊宾馆培训董老师鼓励学生们充分利用这个机会学习和成长。在欢迎仪式上,他们强调东郊宾馆一直以来都注重培养新一代酒店从业人员,因此欢迎学生们的加入,希望他们能够积累宝贵的经验。

这次实习将为学生们提供一个深入了解酒店管理和客户服务的机会。他们将有机会参与到前台接待、客房清洁、餐饮服务等各个方面的工作中,积累宝贵的实践经验。随后,10为学生都进行了自我介绍并介绍了自己的兴趣爱好。

然后,航旅专业群主任吴清老师代表震旦学院与经管学院希望同学们珍惜自己、珍惜青春,并强调实习生们一定要注意安全,自己的幸福安康是震旦全体教职工最大、最热切的心愿。预祝同学们“顶岗实习”工作圆满成功!预祝我们的同学们成为我们老师和震旦的骄傲。

最后,东郊宾馆人事经理康经理现场与10位同学议定了实习岗位,并且让我们老师现场参观了他们的宿舍。

与东郊宾馆的校企合作标志着一段新的开始,学生们迎来了充满挑战和机遇的实习期。他们期待着在这个过程中不断学习和成长,为自己的职业生涯打下坚实的基础。酒店管理专业实行“2+1”人才培养模式充分体现了“校企合作 ,工学结合”的改革思路,是高职院校酒店管理专业发展的必由之路,具有强大的生命力和广阔的应用前景。我们应当进一步推动酒店管理专业“2+1”人才培养模式的完善和发展,让学生、学校、企业和社会受益,为提高教学质量、增强学生的就业竞争力作出贡献;为培养合格的酒店管理专业人才而不懈努力。

                                                                报道人:吴清、张景岚